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🍽️ Alitas de pollo marinadas al estilo asiático

767 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 16 alitas de pollo
• 1 cda miel
• 1 cdta zumos de limón
• 1 cdta salsa de soja
• 1 cdta jengibre fresco (rallado)
• 4 cda aceite de sésamo
• curry
• 1 cdta cilantro fresco picado
• sal
• 2 ramitas cilantro

Preparación

1. 1. Lava las alitas de pollo bajo el agua corriente.
2. 2. Seca bien las alitas con un paño de cocina.
3. 3. Mezcla la miel, el zumo de limón, la salsa de soja, el jengibre rallado, el aceite, el curry y el cilantro en un bol aparte.
4. 4. Remueve los ingredientes con energía hasta obtener una marinada suave.
5. 5. Añade las alitas de pollo a la marinada.
6. 6. Gira las alitas bien para que queden cubiertas por completo con la salsa.
7. 7. Deja el bol en la nevera durante unas 2 horas para que las alitas se impregnen bien.
8. 8. Saca las alitas de la nevera y sazona con sal.
9. 9. Precalienta la parrilla.
10. 10. Coloca las alitas en la parrilla caliente.
11. 11. Cocina las alitas durante 10 a 15 minutos.
12. 12. Gira las alitas varias veces durante la cocción para que se cocinen de forma uniforme.
13. 13. Saca las alitas ya hechas de la parrilla.
14. 14. Decora las alitas con una ramita de cilantro fresco.
15. 15. Sirve las alitas inmediatamente.

Nutrición por ración

• kcal: 767
• Protein: 80 g · Fett/Fat: 48 g · Carbs: 3 g