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🍽️ Hamburguesa de champiñones

581 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava la Tomate bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta la Tomate por la mitad y divídela en cuatro rebanadas iguales.
  3. 3. Lava bien la Lechuga iceberg.
  4. 4. Escurre bien la Lechuga iceberg.
  5. 5. Deja la Lechuga iceberg escurrida a un lado.
  6. 6. Pon la Carne picada de res en un bol.
  7. 7. Añade la Mostaza picante a la Carne picada de res.
  8. 8. Mezcla bien la Carne picada de res y la Mostaza picante entre sí.
  9. 9. Sazona la mezcla de carne con Sal.
  10. 10. Sazona la mezcla de carne con Pimienta.
  11. 11. Forma cuatro hamburguesas (bolitas de carne) con la mezcla.
  12. 12. Calienta dos cucharadas de Aceite vegetal en una sartén.
  13. 13. Dora las hamburguesas en la sartén caliente.
  14. 14. Dora las hamburguesas durante unos cuatro minutos por el primer lado hasta que estén doradas.
  15. 15. Gira las hamburguesas y dóralas durante unos cuatro minutos por el segundo lado hasta que estén doradas.
  16. 16. Coloca una rebanada de Queso sobre cada hamburguesa terminada.
  17. 17. Deja que el Queso se derrita sobre las hamburguesas.
  18. 18. Limpia bien los Champiñones.
  19. 19. Corta los Champiñones en tiras o rebanadas.
  20. 20. Calienta Aceite vegetal en una segunda sartén.
  21. 21. Dora los Champiñones en la sartén caliente.
  22. 22. Dora los Champiñones hasta que estén de color marrón claro y blandos.
  23. 23. Sazona los Champiñones con Sal.
  24. 24. Sazona los Champiñones con Pimienta.
  25. 25. Corta los Panes para hamburguesa por la mitad.
  26. 26. Tuesta las superficies cortadas de los Panes para hamburguesa a tu gusto.
  27. 27. Coloca una hamburguesa en la parte inferior de un Pan para hamburguesa.
  28. 28. Añade algunos Champiñones sobre la hamburguesa.
  29. 29. Coloca una rebanada de Tomate sobre los Champiñones.
  30. 30. Añade la Lechuga iceberg sobre la rebanada de Tomate.
  31. 31. Cierra la hamburguesa con la parte superior del Pan para hamburguesa.
  32. 32. Sirve las hamburguesas con los Champiñones restantes.

Nutrición por ración