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🍽️ Cubos crujientes de Camembert

447 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 600 g Camembert
• 100 g harina
• 1 huevo
• 150 g pan rallado
• 80 g mantequilla clarificada
• Mermelada de arándanos rojos (para servir)

Preparación

1. 1. Saca el Camembert de la caja y córtalo en cuadrados pequeños de 3 centímetros de lado. Pasa los cubos uno por uno por la harina, por el huevo batido y finalmente por el pan rallado. Presiona bien el rebozado para que se adhiera bien.
2. 2. Calienta la mantequilla clarificada en una sartén y fríe los cubos de queso por todos los lados hasta que estén dorados. Sirve la mermelada de arándanos rojos.

Nutrición por ración

• kcal: 447
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 24 g