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🍽️ Col rizada al horno con judías mantequilla y harissa

444 kcal · 30 min · 4 raciones

Col rizada al horno con judías mantequilla y harissa Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Corta los tallos duros de la col rizada.
  2. 2. Lava la verdura bajo el agua corriente.
  3. 3. Corta la col rizada en cuatro gajos gruesos.
  4. 4. Coloca los gajos en una fuente para horno.
  5. 5. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo.
  6. 6. Pincela los gajos de col rizada con una cucharada de aceite.
  7. 7. Condimenta la verdura con sal y ras el-hanout.
  8. 8. Hornea la col rizada durante 15 minutos en el horno.
  9. 9. Pica el limón salado muy fino.
  10. 10. Abre la lata con las judías.
  11. 11. Desecha el líquido de la lata.
  12. 12. Deja que las judías se escurran bien.
  13. 13. Coloca las judías en un bol.
  14. 14. Añade los tomates al bol.
  15. 15. Añade la pasta de harissa.
  16. 16. Añade la miel.
  17. 17. Añade el limón salado picado.
  18. 18. Mezcla todos los ingredientes en el bol.
  19. 19. Saca la col rizada del horno.
  20. 20. Distribuye la mezcla de judías sobre la col rizada.
  21. 21. Vuelve a meter la fuente en el horno.
  22. 22. Hornea el plato durante otros 15 minutos.
  23. 23. Coloca papel de hornear sobre una bandeja.
  24. 24. Coloca el queso feta sobre la bandeja.
  25. 25. Pincela el feta con el aceite restante.
  26. 26. Espolvorea hojuelas de chile sobre el feta.
  27. 27. Introduce el feta en el horno.
  28. 28. Hornea todo junto durante 20 minutos.
  29. 29. Lava las hierbas frescas bajo el agua corriente.
  30. 30. Seca las hierbas sacudiéndolas.
  31. 31. Desprende las hojas y las puntas finas de los tallos.
  32. 32. Pica las hierbas de forma gruesa.
  33. 33. Rellena las hojas de col rizada con las judías.
  34. 34. Distribuye el feta horneado encima.
  35. 35. Espolvorea las hierbas frescas por encima.
  36. 36. Sirve el plato caliente.

Nutrición por ración