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🥗 Ensalada colorida con crostini de queso

575 kcal · 30 min · 4 raciones

Ensalada colorida con crostini de queso Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava las lechugas bajo agua fría.
  2. 2. Escurre bien las lechugas.
  3. 3. Desmenuza las hojas en trozos para comer.
  4. 4. Lava los tomates.
  5. 5. Corta los tomates en rodajas o cuartos.
  6. 6. Pela la cebolla.
  7. 7. Corta la cebolla en rodajas finas.
  8. 8. Coloca la verdura preparada en un lado de un plato grande.
  9. 9. Mezcla el vinagre, el aceite, la mostaza, la sal y la pimienta en un bol pequeño.
  10. 10. Precalienta el horno a 200 grados calor superior.
  11. 11. Calienta un poco de aceite de oliva en una sartén.
  12. 12. Dora las rebanadas de pan en la sartén hasta que estén doradas.
  13. 13. Coloca el Crottin de Chavignol (un queso de cabra blando) en un molde apto para horno.
  14. 14. Hornea el queso en el horno precalentado durante 7 a 8 minutos hasta que se gratine dorado.
  15. 15. Saca el queso caliente del horno.
  16. 16. Coloca el queso sobre el pan tostado.
  17. 17. Coloca los crostini junto a la ensalada en el plato.
  18. 18. Vierte el aderezo sobre la ensalada.

Nutrición por ración