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🍽️ Brochetas con carne ahumada de Grisons y tomates

49 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 8 tomates cherry
• 0.5 manojo rúcula
• 8 lonchas carne de Grisons
• 8 brochetas pequeñas

Preparación

1. 1. Lava los tomates bien a fondo y córtalos por la mitad. Limpia la rúcula, retira las hojas marchitas o dañadas, sécalas con cuidado y quita los tallos duros.
2. 2. Coloca las lonchas de carne de Grisons planas sobre un plato, añade una pequeña cantidad de rúcula encima y enrolla la carne de forma suelta. Inserta un pincho por el centro de los rollos de carne para que queden fijados entre dos mitades de tomate. Presenta las brochetas de forma atractiva y sírvelas.

Nutrición por ración

• kcal: 49
• Protein: 4 g · Fett/Fat: 3 g · Carbs: 1 g