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🍽️ Bruschetta sin ajo

310 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los tomates bien.
  2. 2. Corta los tomates por la mitad a lo largo.
  3. 3. Retira el interior con las semillas.
  4. 4. Corta la pulpa restante en cubos pequeños.
  5. 5. Mezcla los cubos de tomate con albahaca.
  6. 6. Añade las cebollas a la mezcla.
  7. 7. Condimenta con sal y pimienta.
  8. 8. Añade el vinagre balsámico.
  9. 9. Deja reposar la mezcla durante diez minutos.
  10. 10. Corta el pan una vez a lo largo.
  11. 11. Corta el pan en rebanadas gruesas.
  12. 12. Precalienta el horno con la función de grill.
  13. 13. Asa las rebanadas de pan bajo el grill caliente.
  14. 14. Asalas por ambos lados hasta que estén doradas.
  15. 15. Gota el pan tostado con aceite de oliva.
  16. 16. Espolvorea un poco de sal encima.
  17. 17. Distribuye la mezcla de tomate uniformemente sobre el pan.
  18. 18. Sirve la bruschetta inmediatamente.

Nutrición por ración