← Todas las recetas

🍰 Ensalada frutera de moras y nectarinas

119 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 100 g moras
• 125 g nectarina (1 nectarina)
• requesón desnatado 60 g
• 2 cdta miel líquida
• 12 g copos de amaranto (4 cda)

Preparación

1. 1. Lava las moras bajo el agua corriente y déjalas escurrir bien.
2. 2. Lava la nectarina, sécala, córtala por la mitad, quita el hueso y corta la pulpa en gajos muy finos.
3. 3. Bate el requesón hasta que quede cremoso y sazona al gusto con la miel.
4. 4. Distribuye las frutas en dos platos, añade la mezcla de requesón y espolvorea todo con los copos de amaranto.

Nutrición por ración

• kcal: 119
• Protein: 6 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 21 g