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🍽️ Brie con melón

389 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 melón
• 2 cda piñones
• 2 cda alcaparras en vinagre
• Zumo de un limón
• 1 cda tiras finas de ralladura de limón
• 300 g Brie

Preparación

1. 1. Corta el melón por la mitad, quita las semillas, pélalo y córtalo o rállalo en rodajas muy finas. Añade un poco de zumo de limón. Tuesta los piñones en una sartén sin aceite.
2. 2. Corta el queso en rodajas. Escurre las alcaparras.
3. 3. Sirve las rodajas de melón, el queso, las alcaparras y los piñones en platos. Decora con tiras de ralladura de limón.

Nutrición por ración

• kcal: 389
• Protein: 16 g · Fett/Fat: 29 g · Carbs: 17 g