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🍰 Gelatina de naranja sanguina

2 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• zumo de naranja sanguina recién exprimido
• hojitas finas de tomillo
• 250 g azúcar para mermelada (2:1)
• 1 sobre ácido cítrico

Preparación

1. 1. Añade el zumo de naranja, las hojitas de tomillo y el azúcar para mermelada en una olla y remueve todo bien.
2. 2. Lleva la mezcla a ebullición removiendo constantemente. Deja que hierva burbujeando durante 3 minutos y remueve de vez en cuando. Añade entonces el ácido cítrico.
3. 3. Retira la espuma de la superficie y vierte la gelatina inmediatamente caliente hasta el borde en los tarros. Cierra los tarros de inmediato.

Nutrición por ración

• kcal: 2
• Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 0 g