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🍽️ Peras al horno con Roquefort

229 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Pela las peras.
  2. 2. Corta las peras por la mitad a lo largo.
  3. 3. Retira el corazón de las mitades de pera.
  4. 4. Calienta la mantequilla en una sartén.
  5. 5. Coloca las mitades de pera en la mantequilla caliente.
  6. 6. Dora las peras durante unos 10 minutos.
  7. 7. Dale la vuelta a las peras repetidamente mientras las doras.
  8. 8. Añade la miel a la sartén.
  9. 9. Dale la vuelta a las peras de nuevo hasta que brillen por la miel.
  10. 10. Coloca las peras en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
  11. 11. Asegúrate de que el lado ahuecado quede hacia arriba.
  12. 12. Distribuye el queso Roquefort sobre las peras.
  13. 13. Precalienta el horno a 220 grados.
  14. 14. Introduce la bandeja de horno en el horno precalentado.
  15. 15. Hornea las peras durante unos 5 minutos.
  16. 16. Saca las peras cuando el queso esté gratinado.

Nutrición por ración