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🍽️ Pan tostado crujiente con pavo y tomate
350 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 rebanadas de pan blanco (o tostadas)
- 8 hojas de lechuga
- 4 tomates pequeños (según el tamaño)
- 2 cucharadas de remolacha
- Pimienta (del molinillo)
- 8 rebanadas de pechuga de pavo
- Uvas (para servir)
Preparación
- 1. Coloca las rebanadas de pan blanco en la tostadora.
- 2. Tuesta el pan hasta que esté dorado.
- 3. Lava las hojas de lechuga bajo el agua corriente.
- 4. Escurre el exceso de agua de la lechuga.
- 5. Seca las hojas de lechuga con cuidado.
- 6. Lava los tomates también bajo el agua corriente.
- 7. Seca los tomates con papel de cocina.
- 8. Corta los tomates en rodajas finas y redondas.
- 9. Unta las rebanadas de pan tostado uniformemente con remolacha.
- 10. Coloca una hoja de lechuga sobre cada rebanada untada.
- 11. Coloca algunas rodajas de tomate sobre la lechuga.
- 12. Condimenta las rebanadas con un poco de pimienta negra.
- 13. Coloca una rebanada de pechuga de pavo sobre las rebanadas condimentadas.
- 14. Enrolla una pequeña hoja de lechuga dentro de una rebanada de pechuga de pavo.
- 15. Coloca el rollo de pavo sobre cada rebanada de pan.
- 16. Sirve los bollos con unas uvas frescas.
Nutrición por ración
- kcal: 350
- Protein: 25 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 40 g