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🍽️ Helados de bayas en palo con crema de queso fresco

260 kcal · 30 min · 4 raciones

Helados de bayas en palo con crema de queso fresco Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien las bayas.
  2. 2. Elimina todos los trozos podridos.
  3. 3. Corta las frutas en trozos pequeños.
  4. 4. Añade las bayas y el zumo de limón en un bol.
  5. 5. Tritura las frutas con un tenedor hasta obtener un puré fino.
  6. 6. Mezcla bien el queso fresco, el yogur, el azúcar glas y el puré.
  7. 7. Bate la nata hasta que esté firme.
  8. 8. Incorpora la nata montada con cuidado a la mezcla de queso fresco.
  9. 9. Vierte la mezcla en los moldes para helados.
  10. 10. Coloca los moldes en el congelador durante unas 2 horas.
  11. 11. Espera a que la mezcla esté sólida.
  12. 12. Introduce un palito de madera en el centro de cada molde de helado.
  13. 13. Congela los helados en palo durante otras 3 horas hasta que estén completamente duros.
  14. 14. Saca los helados en palo del congelador unos 5 minutos antes de servir.
  15. 15. Desmolda los helados en palo con cuidado.

Nutrición por ración