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🍳 Mermelada de bayas frutosa hecha en casa

554 kcal · 30 min · 4 raciones

Mermelada de bayas frutosa hecha en casa Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Enjuaga las bayas bajo agua fría.
  2. 2. Quita todos los tallos y hojas.
  3. 3. Corta las fresas en cubos pequeños.
  4. 4. Desprende las grosellas con cuidado de las ramas.
  5. 5. Toma un bol para cada tipo de baya.
  6. 6. Añade la misma cantidad de azúcar para mermelada a cada tipo de baya.
  7. 7. Exprime el jugo de un limón sobre cada mezcla.
  8. 8. Remueve bien cada mezcla.
  9. 9. Deja reposar los boles durante una hora.
  10. 10. Así los aromas pueden mezclarse bien entre sí.
  11. 11. Pon la mezcla de bayas en una olla de cocina.
  12. 12. Coloca la olla sobre la llama del horno.
  13. 13. Lleva la mezcla a ebullición.
  14. 14. Deja que la mermelada hierva vigorosamente durante cuatro minutos.
  15. 15. Enjuaga los frascos con agua caliente.
  16. 16. Llena los frascos tibios con la mermelada caliente.
  17. 17. Cierra los frascos firmemente con tapas.
  18. 18. Coloca los frascos boca abajo durante diez minutos.
  19. 19. Gira los frascos de nuevo después de eso.
  20. 20. Deja que la mermelada se enfríe completamente.
  21. 21. Almacena los frascos en un lugar fresco y oscuro.

Nutrición por ración