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🍽️ Hamburguesa Bavara de Chorizo

740 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava bien la rucola.
  2. 2. Retira las hojas dañadas y seca bien las hojas.
  3. 3. Pela las cebollas.
  4. 4. Corta las cebollas en rodajas finas.
  5. 5. Calienta una cucharada de aceite en una sartén.
  6. 6. Dora las rodajas de cebolla hasta que estén doradas.
  7. 7. Gira las cebollas.
  8. 8. Dora también el otro lado hasta que estén doradas.
  9. 9. Retira las cebollas de la sartén.
  10. 10. Mantén las cebollas calientes.
  11. 11. Corta el chorizo en rodajas diagonales.
  12. 12. Dora las rodajas de chorizo en el aceite restante de la sartén.
  13. 13. Dora el chorizo por ambos lados.
  14. 14. Corta los panecillos de pretzel por la mitad.
  15. 15. Coloca un poco de rucola en las mitades inferiores de los panecillos.
  16. 16. Unta una cucharada de crema para sándwich en cada mitad inferior.
  17. 17. Distribuye las rodajas de chorizo doradas encima.
  18. 18. Añade las cebollas calientes encima.
  19. 19. Coloca las mitades superiores de los panecillos.
  20. 20. Sirve la hamburguesa.

Nutrición por ración