🍳 Bagel con queso y mostaza de higos

Name: Bagel con queso y mostaza de higos
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 1 bagel con sésamo; 20 g margarina semidesnatada; 3 hojas de lechuga (p. ej., Lollo Rosso); 40 g queso crema de cabra; 2 cucharaditas mostaza de higos; 2 cucharadas brotes de lentejas

332 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

1 bagel con sésamo
20 g margarina semidesnatada
3 hojas de lechuga (p. ej., Lollo Rosso)
40 g queso crema de cabra
2 cucharaditas mostaza de higos
2 cucharadas brotes de lentejas

Preparación

1. Corta el bagel por la mitad y untar las caras cortadas con una capa fina de margarina semidesnatada. Coloca las hojas de lechuga fresca sobre la mitad inferior.
2. Desmenuza el queso crema de cabra y distribúyelo sobre la lechuga. Añade unas gotas de mostaza de higos y espolvorea los brotes de lentejas de forma uniforme. Cubre el bagel con la mitad superior y presiónalo muy ligeramente.

Nutrición por ración

kcal: 332
Protein: 12 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 37 g