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🍳 Bagels crujientes con queso crema y salmón ahumado

884 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 2 Bagels
• 100 g queso crema
• 2 cdta alcaparras
• 0.5 cebolla
• 4 rodajas salmón
• Sal
• Pimienta (de molinillo)

Preparación

1. 1. Corta los bagels por la parte superior de forma plana y colócalos en una bandeja de horno. Tóstralos en el horno precalentado hasta que estén dorados. Pela la cebolla y córtala en rodajas finas.
2. 2. Unta generosamente los bagels tostados con queso crema. Coloca las rodajas de salmón ahumado encima y espolvorea las rodajas de cebolla y las alcaparras. Sazona todo ligeramente con sal y pimienta.

Nutrición por ración

• kcal: 884
• Protein: 72 g · Fett/Fat: 50 g · Carbs: 36 g