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🍽️ Láminas de aguacate envueltas en jamón

189 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 1 aguacate
• 2 cda zum de limón
• 8 lonchas jamón de Parma
• 8 brochetas pequeñas de madera

Preparación

1. 1. Corta el aguacate con cuidado a lo largo por todo el perímetro hasta tocar el hueso. Gira las mitades ligeramente en direcciones opuestas para abrirlas. Saca el hueso con cuidado. Pela las mitades de aguacate y córtalas en cuatro láminas largas cada una.
2. 2. Añade el zumo de limón por encima. Toma una loncha de jamón y envuélvela alrededor de una lámina de aguacate. Fija las láminas con las brochetas pequeñas para que se mantengan unidas.

Nutrición por ración

• kcal: 189
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 2 g