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🍽️ Salsa de soja con cebolleta al estilo asiático

154 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 cebolletas
• 2 dientes de ajo
• 2 pimientos chiles
• 1 cucharadita de jengibre fresco rallado
• 300 ml salsa de soja
• 2 cucharadas de aceite de sésamo
• 1 cucharada de miel

Preparación

1. 1. Lava bien las cebolletas y quita las puntas secas. Córtalas en tiras muy finas de unos 3 centímetros de largo. Pela los dientes de ajo y pícalos finamente. Lava los pimientos chiles, córtalos por la mitad a lo largo, quita las semillas y córtalos también en tiras.
2. 2. Mezcla en un bol las cebolletas preparadas, el ajo, los pimientos chiles, el jengibre, la salsa de soja, el aceite y la miel hasta que todo esté bien integrado.

Nutrición por ración

• kcal: 154
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 10 g