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🍽️ Bollos de albaricoque con queso fresco de cabra

175 kcal · 30 min · 4 raciones

Bollos de albaricoque con queso fresco de cabra Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Lava los albaricoques bajo el agua corriente.
  2. 2. Corta los albaricoques por la mitad y quita los huesos.
  3. 3. Corta las mitades de albaricoque en tiras finas.
  4. 4. Abre la media vaina de vainilla por la mitad a lo largo.
  5. 5. Raspa las pequeñas semillas de vainilla con el cuchillo.
  6. 6. Añade las tiras de albaricoque, la pasta de vainilla y la miel en una olla.
  7. 7. Sofríe la mezcla a fuego lento durante 3 minutos.
  8. 8. Unta el queso fresco de cabra en ambas rebanadas de pan.
  9. 9. Sazona ligeramente los sándwiches de queso con sal y pimienta.
  10. 10. Lava el romero bajo el agua corriente.
  11. 11. Seca el romero sacudiéndolo.
  12. 12. Desprende las agujas de las ramas de romero.
  13. 13. Distribuye las tiras de albaricoque sobre el queso en el pan.
  14. 14. Espolvorea las agujas de romero por encima.
  15. 15. Sirve el plato.

Nutrición por ración