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🍽️ Ponche de manzana caliente y acogedor
177 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 1 manzana
- 200 ml zum de manzana
- 400 ml zum blanco seco
- 4 clavos de olor
- 1 rama de canela
- 2 anís estrellado
- 40 ml zum blanco
- Miel (al gusto)
Preparación
- 1. Lava la manzana bajo el agua corriente.
- 2. Corta la manzana en cuatro cuartos y quita el corazón.
- 3. Corta ocho lonchas muy finas de los cuartos de manzana.
- 4. Corta el resto de la manzana en trozos pequeños.
- 5. Añade las lonchas finas y los trozos de manzana a una olla.
- 6. Vierte el zumo de manzana, el zumo y 100 mililitros de zumo en la olla.
- 7. Añade los clavos de olor, las ramas de canela y el anís estrellado.
- 8. Calienta la mezcla lentamente, pero no dejes que hierva.
- 9. Deja infusionar el ponche durante unos 10 minutos.
- 10. Añade el zumo a la mezcla.
- 11. Endulza el ponche al gusto con miel.
- 12. Sirve el ponche terminado en cuatro vasos.
- 13. Sirve el ponche inmediatamente.
Nutrición por ración
- kcal: 177
- Protein: 0 g · Fett/Fat: 0 g · Carbs: 15 g