🍽️ Avena con puré de manzana

Name: Avena con puré de manzana
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 100 g manzanas pequeñas (1 manzana pequeña); 20 g copos de avena finos (2 c. s.); 2 c. s. zumo de manzana; 1 c. c. aceite de colza

185 kcal · 30 min · 4 raciones

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Ingredientes

100 g manzanas pequeñas (1 manzana pequeña)
20 g copos de avena finos (2 c. s.)
2 c. s. zumo de manzana
1 c. c. aceite de colza

Preparación

1. Lava la manzana bien, pélala y sécala. Corta la manzana en cuatro trozos, quita el corazón y corta la pulpa en cubos pequeños.
2. Añade los cubos de manzana con tres cucharadas soperas de agua a una cacerola pequeña. Cocínalos tapados a fuego medio durante unos cinco minutos, hasta que estén blandos.
3. Mientras tanto, pon los copos de avena en un cuenco pequeño. Remueve el zumo de manzana y deja que la mezcla repose un momento.
4. Tritura la manzana cocida con un tenedor. Remueve el aceite y la manzana triturada en los copos de avena.
5. Añade suficiente agua hirviendo hasta que la avena tenga una consistencia que se pueda comer con cuchara. Deja que se enfríe un poco antes de servir.

Nutrición por ración

kcal: 185
Protein: 3 g · Fett/Fat: 6 g · Carbs: 28 g