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🥤 Batido de Manzana, Zanahoria y Arándanos
223 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 4 Manzanas (p. ej. Golden Delicious)
- 1 Limón
- 140 g pequeñas Zanahorias (2 pequeñas Zanahorias)
- 100 g Arándanos (frescos o congelados)
- 160 ml Zumo de Manzana
- 150 ml Leche de Coco
Preparación
- 1. Lava las manzanas bien.
- 2. Seca las manzanas con un paño.
- 3. Corta la parte superior de las manzanas para obtener una tapa.
- 4. Retira el corazón de las manzanas con un cortador de bolas.
- 5. Corta la pulpa de las manzanas en cubos pequeños.
- 6. Exprime el zumo de medio limón.
- 7. Unta las tapas de manzana retiradas con el zumo de limón.
- 8. Unta también el interior de las manzanas vaciadas con zumo de limón.
- 9. Añade un poco de zumo de limón a los cubos de manzana también.
- 10. Pela las zanahorias.
- 11. Ralla las zanahorias peladas de forma gruesa.
- 12. Lava los arándanos.
- 13. Pon los arándanos en una batidora.
- 14. Añade los cubos de manzana a la batidora.
- 15. Añade las zanahorias ralladas a la batidora.
- 16. Añade el zumo de manzana a la batidora.
- 17. Añade la leche de coco a la batidora.
- 18. Tritura toda la mezcla en la batidora hasta que quede fina.
- 19. Diluye el batido a tu gusto con un poco de agua.
- 20. Vierte el batido terminado en las manzanas vaciadas.
- 21. Clava una pajita de papel colorida a través de la tapa de la manzana.
- 22. Coloca la tapa con la pajita sobre las manzanas rellenas.
Nutrición por ración
- kcal: 223
- Protein: 2 g · Fett/Fat: 9 g · Carbs: 32 g