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🍰 Postre crujiente de manzana y copos de avena
283 kcal · 30 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 2 manzanas grandes
- 2 cucharadas de zumo de limón
- 2 cucharadas de miel líquida
- 40 g mantequilla blanda (+ 1 cucharada para engrasar los moldes)
- 2 cucharadas de almendra picada
- 40 g azúcar de caña
- 2 cucharadas de harina integral de espelta
- 1 cucharada de copos de avena gruesos
- 0.5 cucharadita de canela
Preparación
- 1. Lava las manzanas bien bajo el agua corriente.
- 2. Pela las manzanas por completo.
- 3. Quita el corazón de las manzanas.
- 4. Corta la carne de la manzana en cubos pequeños.
- 5. Mezcla los cubos de manzana con el zumo de limón y la miel.
- 6. Engrasa cuatro moldes pequeños para horno con un poco de mantequilla.
- 7. Rellena los moldes engrasados con la mezcla de manzana y miel.
- 8. Tritura rápidamente las almendras, el azúcar, la harina, los copos de avena, la mantequilla y la canela con las manos hasta formar migas.
- 9. Distribuye las migas uniformemente sobre las manzanas en los moldes.
- 10. Precalienta el horno a 200 grados con calor arriba y abajo (con ventilación 180 grados o nivel de gas 3).
- 11. Hornea el crumble durante unos 20 minutos, hasta que la superficie esté dorada.
- 12. Saca el postre ya hecho del horno.
- 13. Disfruta del crumble mejor aún caliente.
Nutrición por ración
- kcal: 283
- Protein: 4 g · Fett/Fat: 13 g · Carbs: 37 g