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🥤 Limonada fresca de romero y limón

64 kcal · 30 min · 4 raciones

Limonada fresca de romero y limón Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hierve 100 gramos de azúcar con 200 mililitros de agua y una ramita de romero. Deja que la mezcla se reduzca hasta que tengas unos 200 mililitros de jarabe. Solo necesitas 15 mililitros de esto para un vaso individual de limonada.
  2. 2. Lava los limones y sécalos con papel. Ralla finamente la cáscara de un limón para obtener ralladura. Corta todos los limones por la mitad y exprime el zumo. Corta el resto del limón en rodajas finas. Lava el romero y sacúdelo para secarlo. Arranca las agujas de una ramita de romero.
  3. 3. Pon la ralladura de limón y las agujas de romero en una bandeja para hacer cubitos de hielo. Vierte agua encima y pon la bandeja en el congelador durante al menos 6 horas.
  4. 4. Pon el azúcar y 200 mililitros de agua en una olla. Calienta la mezcla hasta que el azúcar se disuelva por completo. Añade una ramita de romero y deja infusionar el jarabe un momento. Deja enfriar el jarabe de romero.
  5. 5. Coloca los cubitos de hielo de romero y las rodajas de limón en dos vasos. Añade 10 mililitros de zumo de limón, 15 mililitros de jarabe de romero y 40 mililitros de Salus® Aperino® cúrcuma jengibre. Rellena los vasos con agua mineral. Bebe la limonada bien fría.

Nutrición por ración