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🍽️ Piña asada con aderezo de miel

156 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 600 g rodajas de piña (lata, sin azúcar)
• 8 hojas de menta
• 1 lima
• 3 cucharadas soperas de miel líquida
• 300 g arándanos

Preparación

1. 1. Drena bien las rodajas de piña. Asalas en una parrilla caliente por ambos lados brevemente, hasta que tengan ligeras marcas marrones. Lava la menta y escúrrela.
2. 2. Lava la lima con agua caliente y sécala. Ralla la cáscara y exprime el jugo. Mezcla la miel con el jugo de lima y la ralladura. Rocía las rodajas de piña asadas con esta mezcla.
3. 3. Sirve la piña en un plato. Lava los arándanos, retira los tallos si los hay y déjalos escurrir. Colócalos sobre las rodajas de piña. Decora el plato con la menta.

Nutrición por ración

• kcal: 156
• Protein: 1 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 33 g