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🍰 Yogur de piña

258 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 0.5 limón
• 1 plátano
• 100 g piña
• 20 g nueces (1 cda. colmada)
• 1 cdta aceite de sésamo
• 2 cdta miel líquida
• 300 g yogur (1,5 % grasa)
• 0.5 cdta anís molido

Preparación

1. 1. Exprime la media limona.
2. 2. Pela el plátano, córtalo en rodajas y rocíalo con una cucharadita de zumo de limón.
3. 3. Pela la piña y corta la pulpa en trozos.
4. 4. Pica las nueces de forma gruesa.
5. 5. Calienta el aceite de sésamo en una sartén antiadherente. Fríe la piña y el plátano en ella durante aproximadamente un minuto a fuego medio, dándoles la vuelta. Reparte la fruta en dos cuencos pequeños y déjala enfriar durante cinco a diez minutos.
6. 6. Mezcla la miel, el yogur y el anís. Vierte la mezcla sobre la fruta enfriada y espolvorea las nueces picadas por encima.

Nutrición por ración

• kcal: 258
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 32 g