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🍽️ Dip de queso de montaña y cuajada con hierbas frescas

301 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 200 g queso cottage
• requesón 50 g
• crema agria 50 g
• 50 g queso de montaña
• 2 cda rodajas de cebollino
• 1 Pizca pimentón
• alcaravea 1 pizca
• Sal
• Pimienta (de molinillo)

Preparación

1. 1. Mezcla el queso cottage, la cuajada y la crema agria en un bol hasta que la mezcla quede cremosa y suave.
2. 2. Corta el queso en cubos pequeños e incorpóralos con cuidado junto con el cebollino, el pimentón y la alcaravea a la mezcla de cuajada.
3. 3. Sazona la mezcla finalmente con sal y pimienta al gusto. Sirve el dip con pan crujiente o galletas saladas, como prefieras.

Nutrición por ración

• kcal: 301
• Protein: 23 g · Fett/Fat: 21 g · Carbs: 5 g