1. Corta el cressón, límpialo bien y sacúdelo para secarlo. En un bol, mezcla el queso crema con la pasta de tomate, sazona con sal y pimienta y añade el cressón.
2. Limpia los rábanos, quítales los tallos y córtalos en rodajas finas. Si es necesario, retira la corteza del queso Gouda y córtalo por la mitad. Tuesta el pan de tostada integral si lo deseas.
3. Unta 4 lonchas de pan de tostada con un poco de mantequilla y colócales encima el queso Gouda y la mortadela. Unta las otras 4 lonchas de pan con la crema de cressón, colócales encima las rodajas de rábano y ponlas sobre las lonchas de queso y mortadela. Cubre con las lonchas de pan restantes y presiona ligeramente.
4. Corta el Dreidecker por la mitad en diagonal si lo deseas y fíjalo con un palillo de madera. ¡Que aproveche!
Nutrición por ración
kcal: 469
Protein: 20 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 27 g
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