1. Lava bien el pimiento, córtalo en cuartos, quita el tallo y las semillas y córtalo en cubos pequeños. Mientras tanto, pela el ajo y pícalo fino. En una sartén, calienta el aceite a fuego medio-alto y dora el pimiento durante unos 2-3 minutos.
2. Añade el ajo y las semillas de girasol y fríe durante otros 3-4 minutos. Sazona con 1 cdta. de orégano y pimienta, y reserva para que se enfríe.
3. Deja escurrir ligeramente el feta y aplástalo con un tenedor. En un bol, mezcla bien el feta, el quark y la mezcla de pimiento salteado. Sazona con sal y pimienta. ¡Buen provecho!
Nutrición por ración
kcal: 211
Protein: 8 g · Fett/Fat: 17 g · Carbs: 6 g
Calorías, menú y lista – prueba 7 días gratisDescargar →
Cocínalo con la app MyFoody →