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🍲 Deliciosa sopa de patatas

250 kcal · 50 min

Ingredientes

• 1 kg patata(s)
• 1 manojo verdura para sopa
• 1 litro caldo
• sal y pimienta
• 2 salchichas de cocción
• 2 salchichas
• 100 g nata dulce
• nuez moscada

Preparación

1. 1. Pela las patatas y córtalas en cubos pequeños.
2. 2. Limpia la verdura para sopa (p. ej. zanahorias, apio, puerro) y córtala también en trozos pequeños.
3. 3. Añade todo junto con el caldo a una olla.
4. 4. Deja que se cocine a fuego lento durante unos 30 minutos.
5. 5. Añade las salchichas cortadas en trozos pequeños y la nata en los últimos 5 minutos.
6. 6. Sazona la sopa al final con sal, pimienta y nuez moscada al gusto.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g