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🥗 Gulasch checo

720 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400g carne de res
• 2 cebollas
• 2 pimientos
• 3 Zehen ajo
• 2 EL pasta de tomate
• 1 TL alcaravea
• 500ml agua
• nach Geschmack pimienta y sal

Preparación

1. 1. 1. Corta la carne de res en cubos y dórala.
2. 2. 2. Añade las cebollas, el ajo y los pimientos y sofríe hasta que estén transparentes.
3. 3. 3. Incorpora la pasta de tomate y el comino.
4. 4. 4. Desglasa con agua y deja cocer a fuego lento durante 1 hora.
5. 5. 5. Ajusta el sabor con pimienta y sal y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 720
• Protein: 40 g · Fett/Fat: 30 g · Carbs: 20 g