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🍽️ Cubos crujientes de Camembert

447 kcal · 30 min

Ingredientes

• 600 g Camembert
• 100 g harina
• 1 huevo
• 150 g pan rallado
• 80 g mantequilla clarificada
• Mermelada de arándanos rojos (para servir)

Preparación

1. 1. Saca el Camembert de la caja y córtalo en cuadrados pequeños de 3 centímetros de lado.
2. 2. Pasa los cubos uno por uno por la harina, por el huevo batido y finalmente por el pan rallado.
3. 3. Presiona bien el rebozado para que se adhiera bien.
4. 4. Calienta la mantequilla clarificada en una sartén.
5. 5. Fríe los cubos de queso por todos los lados hasta que estén dorados.
6. 6. Sirve la mermelada de arándanos rojos.

Nutrición por ración

• kcal: 447
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 34 g · Carbs: 24 g