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🥪 Croque Monsieur

200 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 Scheiben pan de molde
• 100 g queso (Gruyère)
• 100 g jamón
• 30 g mantequilla
• 1 EL harina
• 200 ml leche
• 1 Prise nuez moscada
• 1 TL sal

Preparación

1. 1. Derrite la mantequilla en una olla, añade la harina y tuesta.
2. 2. Remueve la leche y hierve una salsa bechamel.
3. 3. Añade nuez moscada, sal y queso rallado.
4. 4. Cubre el pan de molde con jamón y queso.
5. 5. Cubre con salsa bechamel y queso gratinado.
6. 6. Hornea en el horno hasta que esté dorado.
7. 7. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g