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🥪 Croque Monsieur

225 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 Scheiben pan blanco
• 2 Scheiben jamón
• 100 g queso (Gruyère)
• 30 g mantequilla
• 50 ml leche
• 1 EL harina
• 1 TL mostaza
• 0.5 TL pimienta

Preparación

1. 1. Calienta la mantequilla y la harina en una olla, luego añade la leche.
2. 2. Remueve hasta que la salsa espese, incorpora el queso.
3. 3. Unta las rebanadas de pan con mostaza.
4. 4. Coloca el jamón y el queso sobre el pan y cúbrelos.
5. 5. Hornea a 180°C durante 10 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 12 g · Fett/Fat: 15 g · Carbs: 18 g