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🍰 Crema Raffaello

200 kcal · 20 min · 4 raciones

Ingredientes

• requesón 500 g
• 200 g nata
• 50 g azúcar
• 2 sobres de azúcar de vainilla
• 400 g frambuesas (congeladas)
• 1 sobre de confites (Raffaello)

Preparación

1. 1. Coge las galletas Raffaello del paquete y desmenúzalas bien fino (lo mejor es usar un aplastador de patatas).
2. 2. Añade el quark, el azúcar y el azúcar de vainilla y remueve todo bien.
3. 3. Bate la nata hasta que esté firme y mézclala suavemente con la mezcla de quark.
4. 4. Pon las frambuesas congeladas en un bol y cúbrelas con la crema Raffaello.
5. 5. Deja el postre en la nevera durante unas 5 horas, hasta que esté listo para servir.
6. 6. Durante este tiempo, las frambuesas se descongelarán lentamente.

Nutrición por ración

• kcal: 200
• Protein: 10 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 18 g