🍰 Crema cremosa de chocolate y aguacate

Name: Crema cremosa de chocolate y aguacate
Total time: 30 min
Cuisine: Alemana
Ingredients: 2 aguacates maduros; 2 cucharadas de leche de coco; 40 g de cacao en polvo; 40 ml de miel; 0.5 cucharadita de polvo de vainilla; 0.5 cucharadita de semillas de chía (molidas); 12 frambuesas; 1 cucharadita de coco rallado

216 kcal · 30 min

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Ingredientes

2 aguacates maduros
2 cucharadas de leche de coco
40 g de cacao en polvo
40 ml de miel
0.5 cucharadita de polvo de vainilla
0.5 cucharadita de semillas de chía (molidas)
12 frambuesas
1 cucharadita de coco rallado

Preparación

1. Corta los aguacates por la mitad, quita los huesos y vacía la pulpa en una batidora.
2. Añade la leche de coco, el cacao en polvo, la miel, el polvo de vainilla y las semillas de chía molidas.
3. Bate todo hasta obtener una masa suave y cremosa.
4. Refrigera la crema antes de servir durante al menos 30 minutos o toda la noche. Lava las frambuesas, quita los posibles tallos y sécalas con papel de cocina. Decora la crema terminada con las frambuesas y los copos de coco tostados.

Nutrición por ración

kcal: 216
Protein: 4 g · Fett/Fat: 16 g · Carbs: 13 g