← Todas las recetas

🍝 Penne cremosas de tomate y chile con albahaca

580 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g Penne
• 500 g Tomates cherry
• 200 ml Nata
• 10 g Hojuelas de chile
• 60 g Parmesano
• 30 g Albahaca

Preparación

1. 1. Hierve las penne en agua con sal al dente.
2. 2. Calienta una sartén grande y añade los tomates cherry cortados por la mitad y las hojuelas de chile. Cocínalos 5 minutos, hasta que estén blandos.
3. 3. Vierte la nata en la sartén y remueve hasta que la salsa hierva suavemente.
4. 4. Añade la pasta escurrida a la salsa y mezcla todo bien.
5. 5. Retira la sartén del fuego, incorpora el parmesano rallado e incorpora las hojas de albahaca desgarradas.

Nutrición por ración

• kcal: 580
• Protein: 18 g · Fett/Fat: 22 g · Carbs: 82 g