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🌶️ Pimientos Piquillo Cremosos

340 kcal · 25 min · 4 raciones

Ingredientes

• 500 g Pimientos Piquillo (del bote)
• 250 g Queso Feta
• 2 EL Aceite de oliva
• 50 g Nueces (troceadas)
• 1 Bund Perejil fresco

Preparación

1. 1. Lava los pimientos Piquillo bajo agua fría y sécalos con papel de cocina.
2. 2. Desmenuza el queso Feta en un bol con un tenedor hasta obtener trozos grandes.
3. 3. Mezcla el Feta con el aceite de oliva, el perejil picado y las nueces.
4. 4. Rellena los cuerpos de los pimientos con la mezcla de Feta.
5. 5. Coloca los pimientos rellenos en una bandeja de horno y hornálos en el horno precalentado a 200 grados Celsius durante 10 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 340
• Protein: 8 g · Fett/Fat: 28 g · Carbs: 14 g