🍝 Rápido Pollo Cremoso a la Marinara

Name: Rápido Pollo Cremoso a la Marinara
Total time: 25 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 500 g pechuga de pollo; 320 g espaguetis; 400 ml tomate triturado; 100 ml nata (15% Fett); 40 g parmesano; 2 Stk dientes de ajo; 2 EL aceite de oliva; 10 g albahaca (congelada o fresca); 5 g sal; 2 g pimienta negra

620 kcal · 25 min · 4 raciones

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Ingredientes

500 g pechuga de pollo
320 g espaguetis
400 ml tomate triturado
100 ml nata (15% Fett)
40 g parmesano
2 Stk dientes de ajo
2 EL aceite de oliva
10 g albahaca (congelada o fresca)
5 g sal
2 g pimienta negra

Preparación

1. Hierve el agua para la pasta en una olla grande. Añade la sal y cocina los espaguetis al dente.
2. Corta el pollo en tiras de tamaño similar. Sazona con sal y pimienta.
3. Calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Dora el pollo durante 6 minutos hasta que esté dorado.
4. Prensa el ajo y añádelo a la sartén. Remueve durante 1 minuto.
5. Añade el tomate triturado a la sartén. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 5 minutos.
6. Incorpora la nata y deja que la salsa siga cocinando durante 2 minutos más.
7. Añade el parmesano rallado a la salsa y remueve hasta que se disuelva.
8. Añade los espaguetis escurridos a la sartén. Mezcla bien todo y decora con albahaca.

Nutrición por ración

kcal: 620
Protein: 42 g · Fett/Fat: 24 g · Carbs: 60 g