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🥗 Pasty Cornish

500 kcal · 60 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g harina de trigo
• 150g carne de ternera
• 100g patatas
• 50g zanahorias
• 1 cebolla
• 60g mantequilla
• 50ml agua
• 1tl sal
• 1tl pimienta

Preparación

1. 1. Mezcla la harina, la mantequilla, el agua y la sal y amasa hasta formar la masa.
2. 2. Refrigera la masa durante 30 minutos.
3. 3. Corta la carne, las patatas, las zanahorias y la cebolla en trozos pequeños y sazona.
4. 4. Estira la masa en círculos, coloca el relleno en una mitad y dobla por encima.
5. 5. Presiona bien los bordes y pínchalos con un tenedor.
6. 6. Hornea en un horno precalentado a 200°C durante 25-30 minutos.

Nutrición por ración

• kcal: 500
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 50 g