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🥗 Pasty Cornish
480 kcal · 60 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 225g harina
- 110g mantequilla
- 50ml agua
- 150g carne de res
- 100g patata
- 50g cebolla
- 1g sal
- 1g pimienta
Preparación
- 1. Amasar la harina y la mantequilla, incorporar el agua y enfriar durante 30 minutos.
- 2. Cortar la carne de res, las patatas y las cebollas en trozos pequeños.
- 3. Sazonar el relleno con sal y pimienta.
- 4. Estirar la masa, cortar círculos, cubrir con el relleno y doblar por la mitad.
- 5. Colocar el pasty en una bandeja para hornear y hornear durante 20-25 minutos a 200°C.
- 6. Dejar enfriar antes de servir.
Nutrición por ración
- kcal: 480
- Protein: 12 g · Fett/Fat: 20 g · Carbs: 50 g