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🥗 Colcannon

250 kcal · 30 min · 4 raciones

Ingredientes

• 400 g patatas
• 200 g col
• 100 ml leche
• 30 g mantequilla
• 2 cebollinos
• nach Geschmack sal

Preparación

1. 1. Pela las patatas y hiérvelas en agua con sal.
2. 2. Corta la col en tiras finas y dórala en una cacerola aparte.
3. 3. Escurre las patatas y tritúralas con leche y mantequilla.
4. 4. Añade la col dorada y los cebollinos picados al puré.
5. 5. Sazona con sal.
6. 6. Sirve y disfruta.

Nutrición por ración

• kcal: 250
• Protein: 5 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 35 g