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🥗 Coddle
400 kcal · 90 min · 4 raciones
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Ingredientes
- 400 g Salchichas de cerdo
- 300 g Papas
- 2 Cebollas
- 100 g Tocino
- 500 ml Caldo de verduras
- 1 EL Perejil
Preparación
- 1. Saltea las salchichas y el tocino en una olla grande.
- 2. Añade las cebollas a la olla y saltea brevemente.
- 3. Pela las papas, córtalas en cubos y añádelas.
- 4. Añade el caldo de verduras y lleva a ebullición.
- 5. Reduce el fuego y deja cocinar a fuego lento durante 1 hora.
- 6. Decora con perejil y sirve.
Nutrición por ración
- kcal: 400
- Protein: 20 g · Fett/Fat: 25 g · Carbs: 30 g