1. Lava la manzana bien y sécala con papel. Córtala por la mitad y divide cada mitad en cuatro gajos.
2. Lava los tallos de apio y quita cualquier parte sucia. Retira los hilos fibrosos si los hay y corta los tallos en trozos pequeños.
3. Lava las hojas verdes del apio y sacúdelas bien para que queden secas.
4. Añade los trozos de manzana y los trozos de apio junto con aproximadamente dos tercios de las hojas de apio a una exprimidora y extrae el jugo.
5. Añade las cerezas congeladas al jugo y tritura la mezcla con una batidora de mano hasta que quede fina y homogénea. Sirve la bebida en un vaso y decórala por encima con las hojas de apio restantes.
Nutrición por ración
kcal: 176
Protein: 3 g · Fett/Fat: 1 g · Carbs: 35 g
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