← Todas las recetas

🥨 Churros de Kulor

480 kcal · 30 min · 4 raciones

Churros de Kulor Cocina gratis con la app MyFoody →

Ingredientes

Preparación

  1. 1. Hierve el agua con una pizca de sal en una olla.
  2. 2. Retira la olla del fuego. Añade inmediatamente la harina y remueve enérgicamente con una cuchara de madera hasta que la masa se despegue de las paredes y forme una bola.
  3. 3. Deja enfriar la masa hasta que esté tibia al tacto.
  4. 4. Coloca la masa en una manga pastelera con una boquilla grande de estrella.
  5. 5. Calienta el aceite en una olla a 180 grados Celsius (Pruébalo: un pequeño trozo de masa debe burbujear).
  6. 6. Exprime bastones de churro largos y de grosor uniforme directamente en el aceite caliente. Fríelos 3-4 minutos hasta que estén dorados.
  7. 7. Saca los churros y rebozálos inmediatamente en azúcar.

Nutrición por ración