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🍽️ Chucrut con piña y bacon

230 kcal · 30 min

Ingredientes

• cebollas, amarillas 1 ud.
• piña en trozos del bote 340 g
• tiras de bacon 125 g
• chucrut 520 g
• sal pizca
• pimienta, negra molida pizca
• alcaravea

Preparación

1. 1. Corta las cebollas por la mitad, pélalas y córtalas en cubos pequeños. Pon la piña en un colador y recoge el zumo.
2. 2. En una olla, fríe el bacon junto con las cebollas a fuego medio durante unos 2 minutos. Añade luego el chucrut y caliéntalo todo junto durante unos 5 minutos. A continuación, añade la piña y unos 100 ml del zumo de piña a la olla y deja que se cocine tapado durante unos 10 minutos.
3. 3. Sazona el chucrut con sal, pimienta y alcaravea. ¡Que aproveche! Consejo: Combina esto con [recipeLink=150638].

Nutrición por ración

• kcal: 230
• Protein: 11 g · Fett/Fat: 14 g · Carbs: 22 g