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🍽️ Chips crujientes de horno en freidora de aire
135 kcal · 30 min · 2 raciones
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Ingredientes
- 2 patatas (medianas)
- aceite de oliva
- sal
Preparación
- 1. Wasche die 2 Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser ab.
- 2. Schäle die Kartoffeln vollständig mit einem Gemüseschäler.
- 3. Schneide die Kartoffeln in hauchdünne, gleichmäßige Scheiben.
- 4. Lege die Scheiben sofort in eine Schüssel mit kaltem Wasser.
- 5. Nimm die Kartoffeln aus dem Wasser und tupfe sie trocken.
- 6. Heize die Heißluftfritteuse auf 185 °C vor.
- 7. Lege die Scheiben in einer einzigen Schicht in den Garkorb.
- 8. Tupfe das Olivenöl mit einem Pinsel gleichmäßig auf die Scheiben.
- 9. Gare die Chips bei 185 °C für 10 bis 12 Minuten, wende sie nach der Hälfte der Zeit.
- 10. Nimm die Chips heraus und würze sie sofort mit Salz.
- 11. Serviere die Chips direkt, sie sollten goldbraun und knusprig sein.
Nutrición por ración
- kcal: 135
- Protein: 3 g · Fett/Fat: 5 g · Carbs: 20 g
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