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🍲 Chili con Carne

300 kcal · 45 min · 4 raciones

Ingredientes

• 250g carne picada de res
• 1 Stück cebolla
• 2 Zehen ajo
• 1 Stück (rot) pimiento
• 400g tomates (de lata)
• 240g judías rojas (de lata)
• 150g maíz (de lata)
• 1 EL polvo de chile

Preparación

1. 1. Pica finamente la cebolla y el ajo.
2. 2. Corta el pimiento en cubos pequeños.
3. 3. En una sartén grande, dora la carne picada de res a fuego medio hasta que esté marrón.
4. 4. Añade la cebolla y el ajo a la carne y sofríe durante 2 minutos.
5. 5. Añade el pimiento, los tomates, las judías, el maíz y el polvo de chile. Mezcla bien todo y deja cocinar a fuego lento durante 15 minutos.
6. 6. Sazona con sal y pimienta al gusto y sirve.

Nutrición por ración

• kcal: 300
• Protein: 20 g · Fett/Fat: 10 g · Carbs: 30 g