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🥗 Chiles Rellenos

225 kcal · 90 min · 4 raciones

Ingredientes

• 4 Stück Pimiento poblano
• 200 g Queso crema
• 1 Stück Cebolla
• 2 Stück Dientes de ajo
• 2 Stück Huevos
• 60 g Pan rallado
• 200 ml Salsa de tomate
• 1 TL comino
• 2 EL Aceite de oliva
• 1 TL Sal

Preparación

1. 1. Tuesta, pela y quita las semillas a los pimientos.
2. 2. Mezcla el queso crema con la cebolla, el ajo y las especias.
3. 3. Rellena los pimientos con la mezcla y pásalos por huevo.
4. 4. Fríelos en aceite de oliva hasta que estén dorados.
5. 5. Sírvelos con salsa de tomate.

Nutrición por ración

• kcal: 225
• Protein: 15 g · Fett/Fat: 12 g · Carbs: 20 g